碳酸氢钠99.5%小苏打白色粉末

碳酸氢钠（Sodium bicarbonate，CAS 144-55-8）为无机酸式盐，分子式NaHCO₃、相对分子质量84.01，为白色结晶性粉末、无臭、味咸；溶于水（20℃约9g/100mL）、不溶于乙醇，水溶液呈弱碱性（0.1 mol/L 时 pH 约 8.3），干燥空气中较稳定，50℃以上逐渐分解放出二氧化碳。 [24-25]应用领域：碳酸氢钠是规模化生产的大宗无机化学品，广泛用于食品工业、医药、清洁洗涤、消防与烟气脱硫及农牧业，亦作无机合成与分析试剂。 [24-26]生产工艺：工业上主要采用碳化法，以碳酸钠溶液吸收二氧化碳制得（索尔维法与中国侯氏制碱法均属此路线），亦可由天然碱经化碱、碳化、分离干燥制得；工业产品执行中国国家标准 GB/T 1606-2025《工业碳酸氢钠》，仅作工业流程级概述。 主要用途：食品工业作膨松剂与酸度调节剂（饼干、糕点、饮料发泡）；医药上作抗酸药、碱化尿液及纠正酸中毒；工业上作清洁剂、泡沫灭火剂与烟气脱硫剂，并为制药与无机合成原料。 [25-26]安全注意：属低毒（实验动物经口 LD50 约 4220 mg/kg），对皮肤、眼及呼吸道有轻微刺激；粉尘应避免吸入，与酸接触剧烈放出二氧化碳，储存须密封防潮、远离酸类。

物理性质播报编辑碳酸氢钠为白色粉末，或不透明单斜晶系细微晶体，无臭、味微咸而性凉，易溶于水及甘油，微溶于乙醇（一说不溶）。在水中溶解度为7.8 g（18 ℃）、16.0 g（60 ℃），密度2.20 g/cm3，比重为2.208，折射率约为1.5（α：1.465；β：1.498；γ：1.504），标准熵24.4 J/(mol·K)，生成热229.3 kJ/mol，溶解热4.33 kJ/mol，比热容（Cp）20.89 J/(mol·℃ (22℃)

用途：

用于食品、医药、电影制片、鞣革、选矿、冶金、纤维、橡胶等工业，也可作洗涤剂、灭火剂,用作食品工业的发酵剂，汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂用作分析试剂，还用于无机合成和制药工业用于 酸血症用作食品工Chemicalbook业的发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油的保存剂。可直接用作制药工业的原料。还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理、纤维、橡胶及农业浸种等。同时还用作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂、浴用剂等。